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Eine Cuvée
Aus dem Süden Italiens erreichen uns in der Regel überaus schwere
raffiniert
zart fruchtig typisch für die Ursprungstrauben Himbeere
Und wenn Sie selbst als Gast eingeladen sind und dieses Meisterstück hier mitbringen
Brunello Campo del Drago DOCG 2013 Antipasti Eine CuvéeDie Toskana in ihrer Bestform Jedem Kenner ist seit langem klar, dass die wirklich grossen italienischen Tropfen allesamt aus dem Norden oder bestenfalls aus der Toskana kommen. So auch er hier: der Brunello Campo del Drago ist der Spitzenwein des Weingutes Castiglion del Bosco. Die Trauben stammen aus der Premiumlage Capanna im Nordwesten von Montalcino und werden im Oktober selektiv von Hand gelesen. Wir mssen zugeben, dass die 85 Franken beileibe