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12% Cabernet Franc Trinktemperatur: 16-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
Herkunftsland: Deutschland Rebsorten: Sauvignon Blanc Trinktemperatur: 6-8 °C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
AUSBAU: Die Cabernet-Sauvignon-Trauben der Einzellage Mas La Plana werden ab September gelesen
Die so erzeugten Weine zeigen ein fest definiertes Fruchtbild und tragen eine klar wiedererkennbare Handschrift
SERVIEREMPFEHLUNG: Bergkäse
Château Bouscaut Pessac-Léognan Grand Cru classé de Graves AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (12 x 0,75l) Schaumwein 12% Cabernet Franc Trinktemperatur: 16-18°CSTORY: Die Besitzer dieses klassifizierten Weingutes, Sophie und Laurent Lurton aus der berhmten Bordelaiser Weinbaudynastie, haben sich ganz der Tradition und dem Terroir dieser in Deutschland recht unbekannter Appelation Pessac Lognan verschrieben. AUSBAU: Die Ernte erfolgt unter bergenzten Ertrgen ausschlielich per Hand. Die Vinifizierung findet in Zement und Edelstahltanks unter kontrollierten Temperaturen statt. Die malolaktische Grung erfolgt in