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availability is unfortunately very limited
the animals clear the land of plants that would later make it difficult to lay out the nets during the olive harvest
It tastes fresh and distinctive and is excellent for salads
Here in the large
Our lovely Piemont Expres voucher
Appennino: Sommertrüffel - Carpaccio Größe:350 g availability is unfortunately very limited80g Carpaccio vom Sommertrffel (Tuber Aestivum). Schwarze Sommertrffel in hauchdnne Scheiben geschnitten, leicht gesalzen und in feinem Olivenl eingelegt. Das Carpaccio beeindruckt durch einen sehr intensiven Trffelgeschmack. Hervorragend zu Kse, Nudeln oder Fleischgerichten. Nach dem ffnen khl lagern und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen. Zutaten: Carpaccio von Sommertrffel (Tuber Aestivum). Zutaten: Sommertrffel (Tuber Aestivum), Olivenl, Salz,