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Nachhaltigkeit und Innovation
Die Reben dieser Cuvée stehen in den steilsten
In der Nase die volle Steinriese-Aromatik — eingelegte Sauerkirsche
Honigwabe und die für Chouilly typische kreidige Mineralität
elegante Ausstrahlung
Nittnaus Anita & Hans Pannobile Rot 2022 BIO kuechenbuffet Nachhaltigkeit und InnovationDer Pannobile Rot ist das Flaggschiff von Nittnaus eine Cuve aus Blaufrnkisch und Zweigelt, benannt nach der Winzervereinigung rund um Gols, die das Burgenland als Rotweinregion international positioniert hat. Der 2022er Jahrgang steht in der Tradition des Hauses: biodynamisch zertifiziert, von Hand gelesen, spontan vergoren und in Holzfssern gereift. Nittnaus gehrt zu den Grndungsmitgliedern von Pannobile dieser Wein ist ihr vinologisches Manifest.