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„Entdecken Sie einen jugendlichen Geist und spritzige Noten von Limetten und Mandarinen mit Anklängen von Pitayas (Drachenfrucht)
glänzt der Gaumen durch seine Frische
kandierte Früchte und Sirup aus dem Glas auf
Trockenfrüchten und Brioche
die das Image des Jahrgangs 2010 aufpolieren werden
Denis Chaput Noir de Jade Blanc de Noirs Extra-Brut Gaillac „Entdecken Sie einen jugendlichen GeistCuve aus 100% Pinot Noir komplett aus dem groen Jahrgang 2014. Terroir: Arrentires aus der Lage: Dames Noires Ton Kalkstein auf Kimmeridgium. Alter der Reben: 25 Jahre, Malo, keine Schnung, fr 6,5 Jahre auf der Hefe, Dosage: 5 g l. Gault & Millau 2023: 93 100 !!! "Wunderschne Farbe mit feinen Himbeerreflexen fr diesen reinsortigen Pinot Noir, der sechs Jahre im Keller verbracht hat. Die Nase ist groartig. Auf Noten von Birnen und Trockenfrchten folgen