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Die Rebsorte Kisi ist für ihre hochwertigen weißen Weine mit satten Noten reifer Früchte bekannt
nur natürlich gebildet
Der Wein ist ungefiltert und ungeschönt
Muskateller Aura kommt von der Toplage des Weinguts
dass es sich um eine Kreuzung aus beiden handelt
Merab Ediberidze - Krakhuna 2020 Chahaignes Die Rebsorte Kisi ist fürKrakhuna ist eine autochthone Rebsorte aus dem Gebiet Imereti in Georgien. Im Kommunismus fast verschwunden erlebt der Rebsorte unter Naturweinwinzer einer Renaissance. Der Name bedeutet Knusprig oder Sprde, was auf die lebendige Sure im Wein deutet. Der Krakhuna vom Merab Ediberidze ist mit schalenkontakt im Qvevri vergoren und nach 9 Monate auf der Flasche gefllt. Der Wein passt ausgezeichnet zur gegrillten Fisch, Reisgerichte und gegrillten Gemse.