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Als Wandfarbe bringt Soft Beige Helligkeit in den Raum – ohne kühl zu wirken
die Gärung kommt durch das hohe Mostgewicht und den hohen Alkohol von selbst zum Stillstand — übrig bleibt eine ungemein konzentrierte Restsüße mit ausreichend lebendiger Säure als Gegengewicht
leuchtendem Rubin mit deutlich violetten Reflexen
gesalzene Haselnüsse
In diesem Farbton gehen Weiß
Romanesca Juliénas "Les Fouillouses" AOC 2020 moscatel Als Wandfarbe bringt Soft BeigeBeaujolais ist nicht gleich Beaujolais Nouveau und Julinas ist eine der zehn Cru Appellationen, die das nrdliche Beaujolais zu einer ernsthaften Pinot Noir Alternative machen. Die Domaine Romanesca der Familie Chastel sitzt in Fleurie, bewirtschaftet aber Parzellen quer durch die nrdlichen Crus. Stilistisch zeichnet sich das Haus durch eine Mischung aus traditioneller Beaujolais Vinifikation und einem klaren Bewusstsein fr die Eigenheit jeder
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