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Halten wir es heute mal etwas kürzer mit dem Fachwissen
Fast schon wie bei Omas selbstgemachter Marmelade strömen hier die roten Früchte aus dem Glas
Keine Temperaturkontrolle während der Gärung
in reinstem Alkohol im Kühlhaus mazeriert und anschließend als Geist gebrannt
Also von der Hefe befreit
Leiwener Laurentiuslay '99 Limited Halten wir es heute malDie reifen Rieslinge vom Weingut Nikolaus Kwerich entfhren uns in eine andere Zeit, in ein anderes Jahrzehnt. Wie in einer Zeitkapsel wurde der Jahrgang in der Flasche kultiviert und fr uns erhalten. Entdeckt die gereiften Schtze der Mosel getreu Kwerichs Motto: Flssige Zeit. Flssiges Glck. Nur solange der Vorrat reicht!