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This modern guide to rum and the industry that produces it is an invaluable reference for connoisseurs and professionals alike
Er reifte für 31 Jahre (20 Jahre tropische und 11 Jahre kontinentale Reifung
Aged in a dry warehouse for at least 10 years and bottled at cask strength at 53
Er reifte für 51 Jahre in einem Eichenfass und wurde 2024 für Swell de Spirits mit 16
And then he carefully shapes the spirit throughout its life in their cellars in Bordeaux
Gensac Double Cask Islay 50cl Jean-Luc Pasquet This modern guide to rumGensac Double Cask Islay 50cl Fr den Gensac Double Cask wurde ein 12 jhriger Armagnac (aus Colombard und Ugni Blanc Trauben) fr mehrere Monate in einem Caol Ila Single Malt Whisky Cask nachgereift. Durch dieses Finish, handelt es sich offiziell nicht mehr um einen Armagnac. Nach der vollstndigen Reifung wurde er in Trinkstrke mit 46. 5% abgefllt. Fr die Destillation wurde eine Alambic Armagnacais (Column Still) verwendet.