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Die kalte Mazeration erfolgt während 48 Stunden in offenen Behältern
würzig und fruchtig zugleich mit einer dezenten Vanillenote
so dass einem das Wasser im Mund zusammenläuft
saftig und feinen
eleganter Abgang
Argentiera Bolgheri DOC '20 - 75cl Inhalt:75cl Die kalte Mazeration erfolgt währendVinifikation Ausbau Sanfte Pressung, Fermentation bei niedrigen Temperaturen. Ausbau auf der Feinhefe, ausschliesslich in Edelstahltanks. Degustationsnotiz In der Nase dominieren ppige Noten von roten Frchten. Anklnge von Kirschen und Himbeeren unterstreichen seine Frische. Im Gaumen wunderbar ausbalanciert mit einem Abgang, der nicht nur an Beeren, sondern auch an Hagebutten erinnert.
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