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Felsenberg Schlossböckelheim Riesling GG 2023, Gut Hermannsberg Hersteller_Knab Weingut Lehm und Kalkstein

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Description

Lehm und Kalkstein

Südpfalz und Bougogne

die man gut einige Jahre lagern kann

10 Monate auf der Feinhefe

mit schwarzen Früchten

Felsenberg Schlossböckelheim Riesling GG 2023, Gut Hermannsberg Hersteller_Knab Weingut Lehm und KalksteinFr Den Riesling Felsenberg GG werden selektiv nur die besten Trauben von Hand gelesen. Nach einer kurzen Maischestandzeit erfolgt die spontane Grung des Mosts, teilweise im Halbstckfass und teilweise im Edelstahltank. Nach der Grung reift der Wein knapp ein Jahr auf der Hefe. Der Felsenberg GG zeichnet sich durch seine einzigartige Eigenstndigkeit aus und zeigt sich deutlich hefig und wrzig. In der Nase offenbart die spontane Grung eine vielschichtige

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