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Designer: Michael Cailloux
Gemüse usw
100% Alicante Bouschet – die charakteristische Rebsorte des Alentejo mit ihrer intensiven Farbe und strukturgebenden Eigenschaften
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Lagrima Reserve
Calvados Cordon d'Argent 20 ans, Pierre Huet Opinel Designer: Michael CaillouxDieser Calvados reift lnger als 20 Jahre in Eichenfssern. In der Nase sprt man Aromen von Tarte Tatin, Karamell mit Salzbutter und Ofenpfel. im Mund sprt man noch die Frische und die Sure des Apfels mit etwas Minze und ein bichen Gewrznelke. Dazu kommen Noten von Pfeffer und der Apfel verschwindet. Im Abgang bleibt ein schnen Rancio und eine lange Finale. Eine gute Balance zwischen Frische, Flle und Rancio, Zeugnis eine alte Eau de Vie. Genieen Sie