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Region/Appellation: Australien
der mit dem Mourvèdre zu tun haben könnte
das herrlichen Chardonnay
der 2018er Pinot Noir stand daher nicht zur Verkostung zur Verfügung
Gesättigte rote Farbe mit Aromen von mazerierten schwarzen Früchten
2021 Kalleske Merchant Organic Cabernet Sauvignon Australische Weiß und Rose Weine Region/Appellation: AustralienDer "Merchant" ist benannt nach der Tradition der Familie als Mller und Hndler von Lamm, Hckselgut und Trauben zu arbeiten. Kym John Kalleske, der alles in seinem Weinberg noch von Hand tut, fhrt diese Tradition fort. Er ernetet die Trauben aus einer Einzellage, die Ende des letzten Jahrhunderts angelegt wurde. In der Nase ein klassischer fruchtbetonter Cabernet, zeigt er Cassis ohne Ende, Blaubeeren, Schokolade, etwas Veilchen und minzigen Tabak.
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