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Die Weine werden ohne jegliche Zusätze auf der Flasche gebracht
Das kühle Klima gibt den Wein eine lebendige Säurestruktur
Trinktip: Den Wein ein Tag vorher schon entkorken
Syrah vom Jakob Schönberger ist ein weltklasse Rotwein mit viel dichte und pikanz
Sehr elegant und frisch
Michi Lorenz - Morillon Supernova 2020 Wicklaus Die Weine werden ohne jeglicheMorillon Supernova ist einer der Topweine vom Weingut Michi Lorenz. Er wird zu 100 % aus Chardonnay Trauben hergestellt, die in dieser Region als Morillon bekannt sind. Dieser biodynamische Wein stammt von einem kleinen Familienbetrieb in der sdlichsten Region sterreichs, dessen Weinberge zwischen 400 und 600 Metern ber dem Meeresspiegel liegen. Das Weingut erhielt 2020 die Demeter Zertifizierung fr biodynamischen Landbau. Der Wein ist sehr elegant