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Die Weinfelder liegen in Südlage auf den natürlichen Terrassen des Flusses Livinière
umgehend in die Kellerei gebracht und hier schonend gepresst
sehr harmonisch mit milden Fischgerichten oder Sommersalaten
BEURTEILUNG: Am Gaumen fruchtig mit weichen Tanninen
und die Aromen entfalten sich noch mehr
Champagne Baron Fuenté Esprit Quinconce Grand Cru Schaumwein weiss Frankreich (6 x 0,75l) Bouvet Ladubay Die Weinfelder liegen in SüdlageSTORY: Baron Fuent wurde 1967 von Gabriel Baron und Dolors Fuent gegrndet. Das Unternehmen wchst jhrlich und bewirtschaftet heute 38 Hektar Rebflche in Charly sur Marne, nahe Paris. Der Ton und Kalksteinboden begnstigt den Anbau von Pinot Meunier fr runde, flexible Weine. Ziel ist es, die Umwelt zu schtzen und innovative Herausforderungen in der Weinproduktion zu meistern. AUSBAU: Wird im kleinem Holzfass ausgebaut mit anschlieender Flaschengrung.