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Anschliessend biologischer Säureabbau im Holzfass
Ausbau in teils neuen und gebrauchten Barriques
Ausbau teils in neuen und gebrauchten Barriques
sei es zum Aperitif oder auch zu kulinarischen Genüssen
Am Gaumen betörende rotbeerige Aromen und florale Noten
Valdisanti IGT '18 - 75cl South Australia Rot Anschliessend biologischer Säureabbau im HolzfassVinifikation Ausbau 12 Monate Barrique Degustationsnotiz Reine Aromen von getrockneten Frchten, mit Zimt, Pfeffer und Vanille. Im Geschmack sehr strukturiert, mit weichen Tanninen und runden Fruchtaromen, Pfeffer und einem Hauch von Vanille und Lakritze. Der Valdisanti ist ein krftiger Wein aus Cabernet Sauvignon, Sangiovese und Cabernet Franc, der sich mit ausgewogener Surestruktur und einer wrzigen Note prsentiert, die teilweise von der Reifung im
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