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Feinkörniges Tannin und perfekte Säure umschliessen die Aromen meisterhaft
Der Nachklang ist wunderbar warm und von großer Eleganz
klassischen Médoc
Der wird immer mehr zu einem grossen Klassiker vom Format eines Poujeaux oder Chasse-Spleen
sehr langes Finale
2009 Amarone La Mattonara della Valpolicella Zyme Grösse:75 cl Feinkörniges Tannin und perfekte SäureHerstellung: Neun Jahre grosses Holzfass. Degustationsnotiz: Enorm dicht mit viel Crmigkeit, wiederum Drrfrchte, gerstete Nussaromen, sehr konzentriert und doch elegant, harmonisch, fein gewoben, perfekte Tannine, endloser Abgang. Geniessen zu: Trockenfleisch, wrziger Kse. Produzent: Celestino Gaspari fhrt einen Bauernhof, als er die jngste Tochter von Giuseppe Quintarelli heiratet. Quintarelli ist zu dieser Zeit eine Autoritt im Veneto mit seinen