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Seezunge und Kaisergranat mit glasiertem Chicorée oder jungem Waller mit gedämpften Gelben Rüben
und Abfüllung in die Flasche gönnt der römische Gott Janus der Cuvée nochmalige 18 Monate Ruhe und Geborgenheit
In der Nase die volle reife Riesling-Aromatik — reife Birne
dieser facettenreiche Farbton setzt ausdrucksstarke Akzente und sorgt für eine zeitlose Ästhetik
Esszimmer oder als Blickfang im Wohnbereich
Trapet Père & Fils Gevrey-Chambertin "En Ergot" 1er Cru 2022 BIO farbe-rosa-lila Seezunge und Kaisergranat mit glasiertemEn Ergot liegt oberhalb der Grand Cru Lage Mazis Chambertin und ist einer der weniger bekannten Premier Crus von Gevrey Chambertin zu Unrecht, denn die Weine besitzen eine eigenstndige Persnlichkeit. Trapet Pre & Fils zeigt im 2022er einen biodynamisch bewirtschafteten En Ergot von beeindruckender Ausdruckskraft. Die Nase verbindet dunkle Frucht mit erdigen, fast wilden Noten: schwarze Kirsche, Brombeere, Unterholz und ein Hauch von Wildleder. Am