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The second fermentation in the bottle plus 20 months of maturation ensure a subtle effervescent foam
30% gravel
Organic certified by FR-BIO-01
he's set out to show that Roussillon can make wines that rival the best in the world
packed wine
2019 Rosé Jean Bousquet 12er Paket The second fermentation in the12er Paket frei Haus. Dieser Wein besteht aus 50% Pinot Noir, 30% Tempranillo, 10% Pinot Gris und 10% Viognier. Sie wachsen in den Weinbergen von Tupungato, Alto Gualtallary. Durch die Auslufer der Anden auf 4000 ft. Hhenlage. Die Weinberge haben eine ausgeprgte thermische Amplitude. Die Weinberge bestehen aus Kies und Sandbden. Die Ernte erfolgt manuell in der ersten Februar und der ersten Mrzwoche. Grung mit ausgewhlten Hefen bei einer