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Kursdauer: 4 h (15:00 - 19:00 Uhr)
Know How ein Pizza bäckst
bereiten wir im Kurs auch die klassische crème pâtissière frisch zu
Mit diesen werden die Hohlköper gefüllt und danach verschlossen
Ort: Salzstraße 33
Backkurs: rustikaler Brotgenuss am 21.11.2026 Tortenparade Kursdauer: 4 h (15:00 -Rustikaler Brotgenuss Schritt fr Schritt zum perfekten Sauerteigbrot Du mchtest Brot mit mehrstufigem Sauerteig und langer Teigfhrung backen? Dann ist dieser Kurs genau das Richtige fr dich: Rustikaler Brotgenuss fr authentischen Brotgeschmack. Gemeinsam mit Alex lernst du vom ersten bis zum letzten Schritt, was es braucht, um ein richtig gutes Sauerteigbrot herzustellen und wie du Rezepte spter ganz einfach an deine eigenen Bedrfnisse anpassen