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8 Tage Maischegärung
die nun mit Perpetual
Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Spargelsalat mit Quinoa
Gemeinsam mit vier anderen Winzern trat er 2010 die „Swartland Revolution“ los
mit heißen
Miguel Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon D.O. Rotwein Wein Trocken Spanien (12 x 0.75l) Australien 8 Tage MaischegärungTRINKTEMPERATUR: 16 18C AUSBAU: Fr Torres Gran Cornonas wird zuerst der Tempranillo, dann der spt reifende Cabernet Sauvignon gelesen und die Trauben in der Kellerei fr zwei Wochen eingemaischt, um den Beerenhuten kraftvolle Farbpigmente und erste Aromen zu entziehen. AROMA: aromatisch vielschichtiges Bouquet mit wrzigen Noten (schwarzer Pfeffer, Gewrznelken), Aromen von dunklen Frchten (Sauerkirschen, Waldbeeren) und Anklngen von Unterholz und
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