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die Perlage fein
Kakao und Vanilleschoten
sie geben dem Wein Substanz
Mit gerade mal 20 hl/ha Ertrag im Rebberg erhält Charles Perez einen sehr konzentrierten
explosiv und komplex
Pineau des Charantes blanc - Bio Black Mountain die Perlage feinHerstellung: Paarung von dem weissen Traubenmost mit einem jungen Cognac. Der Ausbau findet in Barriques statt. Degustation: Im Glas schimmert er in einem hellen Bernstein mit glnzenden Goldreflexen. Sein elegantes und vielschichtiges Bouquet mit Aromen von Frchten wie Passionsfrucht oder Honig macht Freude auf den ersten Schluck. Im Gaumen ist er frisch, sss und Fruchtig. Ein grossartiges Produkt nicht nur zum Apro sondern auch zu Kse, Crpes Suzette
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