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die Cristal-Parzellen werden vollständig biodynamisch bewirtschaftet
Die Reservas der Quinta da Extrema haben dank des konzentrierten Terroirs und der 12-monatigen Holz-Reife sehr gutes Alterungspotenzial
Frische und Würze in einer eleganten Balance
Ein bauchiges Weißweinglas oder ein großes Champagnerglas – keine schmale Flöte
eine in unserer Karibik-dominierten Rum-Welt selten anzutreffende Region
José Pariente Finca las Comas Rueda DO 2021 - 75cl Sizilien die Cristal-Parzellen werden vollständig biodynamischJos Pariente Finca las Comas 2021 ein Parzellenwein von uralten Buschreben aus dem Jahr 1910. Klar und hell, goldgelb. In der Nase komplexe, intensive Aromen von krautigen Pflanzen, Fenchel und einem subtilen Hauch Zitrone. Mittlerer Krper, intensiv und cremig am Gaumen. Aussergewhnlich elegant und ausgewogen, mit langem, offenem Abgang, einem schnen Hauch Anis und angenehm salzigem Nachgeschmack. 95 100 Vinous. Ein Weinberg von 1910 Die Trauben
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