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Seine feste Struktur mit einer betont mineralischen Herbe
frischem Tabak und weissem Pfeffer
Am Gaumen trocken mit mittlerer Säure
so verzückt dieser Spanier natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance
Ein rassiger Körper und intensive Gaumenaromatik
Valtuille Vino de Villa DO '21 - 75cl Shiraz Seine feste Struktur mit einerVinifikation Ausbau Grung im Stahltank, sanfte Pressung, Ausbau in gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz In der Nase usserst dicht, ansprechend und fruchtig duftend, zeigt er Aromen, die an Himbeeren, Brombeeren und Kirschen erinnern. Am Gaumen voll und zugleich beraus harmonisch, zeigt er sich sodann entschieden trocken, besitzt einen ausgewogenen Tanningehalt und schliesst mit einem eleganten Nachklang.
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