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Aber genau das macht Chablis aus – es wäre schließlich langweilig
der Herkunft und Präzision in den Mittelpunkt stellt
Eine schmeckbare Kühle umgibt den Wein
Grapefruit und dezente florale Noten
Kalkhaltige Böden und das besondere an diesem Weingarten: Es wurden DNA-Analysen von jedem Stock gemacht und das Ergebnis war unglaublich
Weingut Gross - Sauvignon Blanc Ried Nussberg Große.STK 2020 Domaine Francois Chapuis Aber genau das macht ChablisDer Sauvignon Blanc Ried Nussberg 2020 vom Weingut Gross ist ein hochkartiger RiedenWein aus einer der khlsten, kalk und opokreichen Parzellen der Sdsteiermark. Spontan vergoren und etwa 50 Monate auf der Feinhefe im Holz gereift, zeigt er im Glas mittleres Strohgelb mit feinen silbrigen Reflexen. In der Nase prsentiert sich der Wein komplex und tiefgrndig, mit Noten von getrockneten Krutern, Fenchel und gelber Frucht, begleitet von rauchigen und