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with careful aging on yeast bringing out the characteristic creaminess and complex aromatic structure
Ein Hauch von Vanille
They chose the most beautiful place in the whole of the Clare Valley
A strong mirabelle plum scent is paired with coconut notes and is surrounded by a rose aroma
Im Glas zeigt er sich im leuchtenden Karminrot mit purpurnen Reflexen
Syrah NV with careful aging on yeastIn sattem Rubinrot prsentiert sich der Syrah 2020, ein visuelles Fest, das die Vorfreude auf seine aromatische Vielfalt weckt. Das Bouquet entfaltet komplexe Noten von schwarzen Johannisbeeren, dunkler Schokolade und einem Hauch von Zimt, ein harmonisches Zusammenspiel. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und seidig, begleitet von intensiven Aromen von Brombeeren, Gewrzen und einer eleganten Tanninstruktur. Der Syrah 2020 reifte 16 Monate in
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