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kleine Gut Lar de Maía aus Castilla y León
Deshalb ist es bei aus Rotweintrauben gewonnenem Weißwein besonders wichtig
nur etwa 1 km von den Bodegas Salentein entfernt
pikant belegten Pizzen oder gut gewürzten Gerichten aus der asiatischen Küche
Spontan angegoren
Boekenhoutskloof Chocolate Block Rotwein Wein Cuvée trocken Swartland Südafrika (3 x 0,375l) Barista Black Pinotage kleine Gut Lar de MaíaSTORY: Die Silhouette einer Frau ziert das Logo von Boekenhoutskloof. Sie ist die Wchterin von Boekenhoutskloof. In den Hnden trgt sie die Taube des Friedens und der Hoffnung. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Die Weine reifen separat in unterschiedlich groen Holzfssern und reifen nach der Assemblage fr weitere 12 Monate im Holzfass. Abschlieend wird der Wein einer leichten Eiweischnung und Filtration
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