Preludio de Sei Solo DO Ribera del Duero 2020 The Lost Distillery In der Nase reife Zitrone

In der Nase reife Zitrone

4 Millionen Flaschen pro Jahr

Das Ergebnis liegt zwischen der Frische eines Blanco und der Tiefe eines gereiften Tequila

anschliessend rund 22 Monate in französischer Eiche

Flagship Dark (Solera mit 3-Fass-Veredelung

Preludio de Sei Solo DO Ribera del Duero 2020 The Lost Distillery In der Nase reife ZitroneSei Solo ist das Lebensprojekt von Javier Zaccagnini (19542023) ehemaliger Prsident des Consejo Regulador der Ribera del Duero und Mitgrnder von Aalto. Sein eigenes Weingut startete er 2007 in La Horra mit einem klaren Ziel: Tinto Fino kompromisslos auf Eleganz und Finesse zu trimmen, statt auf Wucht. Der Name "Sei Solo" italienisch fr "sechs Solostcke" ist eine Hommage an Bachs Sonaten und Partiten fr Violine solo. Heute fhrt Sohn Michael Zaccagnini