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AUSBAU: Das Dourotal gilt als eines der ältesten gesetzlich festgelegten Weinbaugebiete der Welt
um das Lesegut weitgehend zu schonen
SERVIEREMPFEHLUNG: Unbedingt Karaffieren
Idealer Begleiter für eine Grillparty
Hersteller: Weingut Van Volxem Dehenstr
González Byass Lepanto Solera Gran Reserva P.X. Brandy Jerez Spanien (4 x 0,7l) Fontanafredda AUSBAU: Das Dourotal gilt alsSTORY: Schon in der Herstellung unterscheidet sich Lepanto Gran Reserva von anderen Brandys, er wird zunchst wie franzsischer Cognac, nach dem charentaiser Brennverfahren zweifach im Kupferbrennkessel destilliert. Anschliessend erfolgt die Reifung im Solera System. AUSBAU: 15 Jahre lang wird Lepanto PX in verschiedenen Fssern im bekannten Solera System gelagert. Zuerst gelangt das Destillat fr stolze 12 Jahre in Tio Pepe Sherry Fsser. Anschlieend