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zwei Einlegeböden
getragen von einer lebendigen Säure
kräftiger Affidelice oder Epoisses zeigt sich an seiner Seite überraschend stark
Durch seine warmen
Auch zu jungem Sainte-Maure oder einem milden Brie ein angenehmer Tischpartner
Les Poëte Orphée VdF 2019 drappier zwei EinlegebödenOrphe VdF 2019 von Domaine Les Pote ist ein im Holzfass ausgebauter Sauvignon Blanc aus dem Loire Anbaugebiet rund um Pouilly sur Loire. Sechs Jahre nach Ernte zeigt sich hier ein reifer Sauvignon Blanc auf hchstem Niveau, der mit klassischem Pouilly Fum kaum vergleichbar ist. Lange Hefelagerung im Holzfass verleiht ungewhnliche Tiefe. Vin de France, da auerhalb der AOC Vorgaben. Im Glas leuchtet ein tiefes Goldgelb. Die Nase ffnet sich vielschichtig
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