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Der Wein bleibt lange am Gaumen
Rebsorte: Merlot
Rebsorte: Sauvignon Blanc - Morillon
Ein Wein mit sehr viel Reifepotenzial
Die Reben gedeihen auf Kalkstein-
Schnabel - Silicium 2021 Jahrgang:2021 Der Wein bleibt lange amEin Maischvergorene Weiweincuve aus den Rebsorten Chardonnay und Rheinriesling aus dem Sausal. Der Silicium beeindruckt durch seine Vielschichtigkeit mit komplexen, tiefgrndigen Aromen. Gleichzeitig spannend und souvern. Er prsentiert eine elegante Surestruktur und feine Gerbstoffe. Der Wein profitiert sehr von der Reife auf der Flasche. Empfehlenswert zur Asiatische Kche, hellem Fleisch, Gemse und wrzigen reifen Kse. Winzer: Schnabel Ermihof
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