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Leitung: Luthfan Satrio Pradipto
Das Ergebnis: ein verspielter
da sich dadurch unerwünschte Aromen entwickeln
Kaffee-Wissenschaft: Verstehe
Teilnehmer: Maximal 4 Personen für individuelle Betreuung
Kolumbien – Mikava Geisha mühle Leitung: Luthfan Satrio PradiptoDieselbe Geisha Variett, dieselbe Farm, dieselbe Ernte und doch zwei vollkommen unterschiedliche Geschmackserlebnisse. Was den Unterschied macht: die unterschiedlichen Aufbereitungen. Sie entscheidet darber, welche Facetten einer auergewhnlichen Bohne spter in der Tasse zum Vorschein kommen. Mit unserem Mikava Geisha Duo zeigen wir eindrucksvoll, wie gro der Einfluss des Processing ist. Zwei Roasts, ein Ursprung und doch zwei vllig eigenstndige