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lebhaft und lang
Bei allem Zukunftsstreben kann die Familie Bujanda voller Stolz behaupten
dass sie perfekt zu unserem hochwertigen Weinsortiment passen
weißer Tropenfrucht und Limette
Dadurch erhält der Wein seine Komplexität und Finesse
2022 Vigne Vecchie »Leggenda« Primitivo tier:860342 lebhaft und langDie Trauben fr diesen Primitivo stammen von den fr Apulien typischen Buschreben Albarelli, die ber 70 Jahre alt sind und sich an die kargen Bodenverhltnisse und rauen, salzigen Meerwinde gewhnt haben. Die niedrigen, etwas berreifen Ertrge werden nochmals von Hand selektioniert, anschlieend gequetscht und unter kontrollierten und kalten Bedingungen auf der Maische vergoren. Nach der malolaktischen Grung reift dieser Primitivo ber 12 Monate in Barriques