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prägnante Mineralität
Aromen von Leder
In kleinen Partien vinifiziert – teils in alten Eichenfässern – und fünf Jahre auf der Hefe gereift
der die Reinheit und Finesse des Roero-Terroirs in vollendeter Form zum Ausdruck bringt
frisch und harmonisch
Pinot Noir Barrique AOC Valais Z-VINS Ludovic Zermatten Reserve de Don Carlos prägnante Mineralitätber den Wein Der Pinot Noir Barrique von Z VINS Ludovic Zermatten ist ein eleganter Ausdruck des Walliser Terroirs. Tief rubinrot im Glas, entfaltet er ein vielschichtiges Bouquet aus reifen Kirschen, Himbeeren und Pflaumen, das durch feine Vanille , Zimt und dezente Rstaromen aus dem Barriqueausbau bereichert wird. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und ausgewogen mit seidiger Textur, harmonisch integrierten Tanninen und einer lebendigen Frische,