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Schmeckt pur
und andererseits von lehmigen Kalkböden in den östlichen Hügellagen des Unterlands
röstige Ausbaunote
warmen und tiefen Böden
Panettone mit zahlreichen Tropfen aus reinster Zartbitterschokolade und mit einer Piemont-Haselnuss-Glasur überzogen
Pinot Noir "Trattmann Mazon" Riserva DOC Kellerei Girlan Schmeckt purDie Trauben fr diesen Wein stammen aus unseren besten und ltesten Weinbergen. Diese haben sich ber Jahrzehnte aufgrund der mikroklimatischen Bedingungen bewhrt. Der Hauptanteil der Trauben stammt aus den stlichen Hgellagen des Unterland auf rund 380 430 m Meereshhe, wo tiefgrndige Ton und Kalkbden vorherrschen. Der zweite Teil stammt aus unseren ltesten Weinbergen in den Hgellagen des beretsch auf rund 500 m . d. M. geprgt von einer Mornenablagerung
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