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Der Wein ist spontanvergoren und für 15 Monate in französischen Barrique gereift
Der Wein reift dann 36 Monate in Fässern aus Akazienholz
Der Wein wird zur 100 % aus Rkatsiteli-Trauben hergestellt wird
Der Wein wird in 500-Liter Fässer vergoren und gereift
Der Wein ist tropisch und ausgewogen mit Noten von Steinfrüchten
Pheasant's Tears - Tsolikouri 2023 Size:1 Flasche Der Wein ist spontanvergoren undTsolikouri ist eine hellgelbschalige weie Rebsorte, die hauptschlich im westlichen Teil von Imeretien in Georgien angebaut wird und im Kolkhida Tiefland auf einer Hhe von 160 m (520 ft) ber dem Meeresspiegel angebaut wird. Sie gehrt zu den am weitesten verbreiteten Rebsorten in Georgien, wobei fast 90 % der Weinberge in Westgeorgien Tsolikouri anbauen. Tsolikouri Weine werden als knackig und vollmundig beschrieben und werden zunehmend in trockeneren