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geschmolzener Schokolade mit leichten Eichen- und Vanillearomen
mit einer saftigen Tanninstruktur
zusammen mit Lakritze
Gärung in grossen Eichenfässern mit traubeneigenen Hefen
Je nach Jahrgang dauert der Ausbau zwischen 12 und 18 Monaten
Teeling Single Malt Irish Whiskey - 70cl Portugal Weiss geschmolzener Schokolade mit leichten Eichen-Vinifikation Ausbau Teeling Single Malt ist der dritte Whiskey aus der Teeling exklusiv Reihe und komplettiert die Reihe, der non aged Whiskeys. Um den vollen Charakter und Aromen hervorzuheben, wurden dafr bis zu 23 Jahre alte Whiskeys verwendet. Die Whiskeys reiften in 5 verschieden Weinfssern, Sherry, Port, Madeira, Weissburgunder und Cabernet Sauvignon. Diese Technik von Fasslagerung gab es in solch einer Form noch nie zuvor in Irland.
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