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seidigem Tannin
Direktpressung
In der Nase die volle Reife-Aromatik — eingelegte Brombeere
Tauchen Sie ein in die eindrucksvolle Tiefe von Ebony – einem intensiven Schwarz
mit der charakteristischen Vittoria-Komposition aus Frappato und Nero d'Avola
La Soufrandière Saint-Véran Climat "La Bonnode" AOC 2022 BIO Spanien seidigem TanninLa Bonnode ist eine der Lieblingsparzellen der Brder Bret in Saint Vran eine Lage auf kalkreichem Boden, die dem Chardonnay eine besondere Mineralitt verleiht. La Soufrandire fllt diesen Wein in einer konventionell geschwefelten Version ab, die neben den Zen Varianten die klassischere Option bietet. Biodynamisch, spontan vergoren, in gebrauchten Fssern ausgebaut. Der 2022er zeigt sich ausgewogen und harmonisch. Gelber Apfel, Birne, ein Hauch Haselnuss
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