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Die kleine Kellerei ist ein Herzensprojekt des spanischen Star-Önologen Pedro Aibar
STORY: Ende der 90er Jahre von der Familie von Konrad Hengstler gegründet
Von Fisch über Salate bis zu Reisgerichten ideal
STORY: „Ich bin stolz auf das Swartland"
AROMA: aromatisch vielschichtiges Bouquet mit würzigen Noten (schwarzer Pfeffer
Casa de Lúculo Cátulo Rosado Navarra DO Roséwein trocken Spanien (3 x 0.75l) Rot Die kleine Kellerei ist einSTORY: In seinem Standardwerk La Casa de Lculo ruft der spanische Gastronom Julio Camba schon vor 90 Jahren zur Abkehr vom Massenkonsum und zur Wertschtzung des echten Genusses auf. Nicht zufllig beruft er sich dabei auf den rmischen Feldherren und Genussmenschen Lucius Licinius Lucullus. Dies ist ganz im Sinne der Winzerin Virginia Arranz. AUSBAU: Nach streng biologischen Mastben. Saigneverfahren (Saftabzug) Fermentation bei geringer Temperatur von
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